Vi är gänget som håller på att skapa ett nytt hantverksmässigt bryggeri i Lund.
Bryggare och produktutvecklare.
Hembryggare av öl sedan ett antal år. Aktiv i Svenska Hembryggareföreningen i också
ett antal år, bland annat som redaktör och ansvarig utgivare av tidningen Hembryggaren.
Läs mer om Bosse
VD och marknadsansvarig.
Har satt en och annan damejeanne med öl i mina
dagar. Driver också en webbbyrå med filmproduktion och sånt, Paxvision AB.
Läs mer om Erik
Styrelseledamot
och buteljerare. Lång erfarenhet av att öppna ölflaskor vilket förhoppningsvis kan komma till
användning i nya jobbet. Yrkeserfarenheten är annars från 30 år inom rehabiliteringsbranchen.
Läs mer om Per
Ordförande.
Sedan många år bosatt utomlands, i Luxembourg och London.
Jag har alltid haft ett stort intresse för god mat och dryck och spenderar mycket tid med
att resa runt i Europa och möta producenter.
Läs mer om Anders
Delägare
Dricker gärna en tysk lager eller varför inte, kanske ännu hellre, en Irish Stout.
Det är roligt att få vara med och göra öl ‘på riktigt’.
Läs mer om Mikael
Provningsledare
har i hela sitt liv varit intresserad av mat och dryck. Efter fem år i ostbranchen och nästan
två i alkoholbranchen tar han nu nästa steg, nämligen Lundabryggeriet och ölbryggning.
Läs mer om Martin